ZPRÁVY Z TEPLICKA

iTeplice.cz - Zpravodajství pro Teplice | Dnes je Úterý, 21. srpna'18, svátek má Johana.

Hotelová škola v Teplicích nazahálí

Hotelová škola v Teplicích nazahálí 13.4. 18 06:59 Hotelová škola v Teplicích připravuje své žáky na skutečný reálný provoz v gastronomii a tak zavedla novou tradici, kdy se žáci z velké části podílejí na přípravě degustačních večerů se zážitkovou gastronomií. 7.3.2018 jsme pořádali večer s exkurzí do světa šumivého vína značky Bohemia sekt. Žáci pod vedením odborných učitelů Bc. Ivany Prokešové a pana Jaroslava Petrů prezentovali správný servis sektů a také servis pokrmů s ukázkou vyšší formy obsluhy například překládání pokrmů před hosty. K podávaným sektům připravili žáci pod vedením šéfkuchaře Milana Sigmunda gastronomické lahůdky s použitím moderních kulinářských technik při přípravě pokrmů například caviche ryb (marinování ryb ), konfitování. Hosté , kteří se této akce zúčastnili odcházeli plni pozitivních dojmů z vysoké úrovně. Pro naše žáky je to velmi motivující zkušenost, která je nabudí do další práce v gastronomickém oboru. Příští večer budeme pořádat dne 16.5.2018 a pokusíme se všem účastníkům přiblížit jak je možné připravit atraktivní pokrmy s použitím u nás opomíjené zeleniny jako chřest. Žáci také předvedou správný servis vína. Tento večer se bude konat již v modernizované části naší školní jídelny U Kantora. Rezervaci místa si prosím proveďte na kantor@sostp.cz nebo tel 417 538 624. Cena pro 1 osobu je 450,- Kč

Facebook Facebook Linkuj! Linkuj Twitter Twitter Google Google








NEJČTENĚJŠÍ ČLÁNKY
Koupání Chlumec
26.07'18
Koupání Chlumec (1114x)
REPUBLIKA 100
25.07'18
REPUBLIKA 100 (932x)
Je čas na změnu
26.07'18
Je čas na změnu (906x)
Zatmění Měsíce na Miladě 2018
27.07'18
Zatmění Měsíce na Miladě 2018 (887x)
Koupání na Barboře
31.07'18
Koupání na Barboře (793x)

ANKETA: Kde by se podle vás mělo postavit nové koupaliště v Teplicích?

Na Kudlichu - vodojem nad Teplicemi
23
V Šanově pod Panoramou - stará třešňovka
18
Vykoupit zpět pozemek v Zámecké zahradě a postavit koupaliště tam
183

Celkem odpovídalo: 224

severočeské doly Partner Domu kultury Teplice Parner fotbalového klubu FK Teplice
Pro Arte Beuronensis Zahájení lázeňské sezóny v Teplicích 2011

Kontaktní formulář

zavrit

Jméno :  E-mail : 

Vaš dotaz: